San Isidro Viernes, 01 de Mayo de 2009
Las
hortalizas
juegan,
por sus
cualidades
nutritivas,
un papel
trascendental
en el
equilibrio
de nuestra
dieta.
Los
expertos
en
nutrición
recomiendan
tomar como
mínimo 400
gramos de
hortalizas
y verduras
al día.
Son
sinónimo
de salud
por varias
razones:
1- por su
alto
contenido
de
agua.
2- por su
aporte de
fibra.
3- son
fuente
casi
exclusiva
de
vitamina
C
4-
contienen
antioxidantes
Ensalada de verduras asadas
Paella de verduras de la huerta
Manzanas asadas
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Javier 2009