A ciegas (Blindness)
Domingo, 22 de Marzo de 2009
Creo que esta semana no elegí bien la película o quizás si (mi objetivo no es ver una buena o mala película si no una película que me inspire un menú). Dicen que con los ojos cerrados se ve mejor el interior de las personas, pues el menú tiene que ser así, con los ojos cerrados debe impresionar los sentidos (excepto la vista). Podéis encontrar el comentario de José Antonio en www.soycritico.com Espero que las recetas propuestas os gusten.






Podéis encontrar el comentario de José Antonio en www.soycritico.com

Primeros
Crema de calabaza con niscalos salteados y huevos de codorniz

Segundos
Pimientos del piquillo rellenos de cangrejo



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