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Don Quijote
Domingo, 12 de Abril de 2009
Dicen (los que saben) que El Quijote es el mayor compendio de gastronomía manchega y castellana. Se mencionan unas 157 comidas. Y es que es raro el capítulo de El Quijote en que no haya un breve pasaje referido al comer o a la cocina de la época, así tan famosos son los molinos de viento como las hambres por las que el bueno de Sancho atraviesa por ser fiel escudero de su señor.
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Semana Santa
Domingo, 05 de Abril de 2009
Es época de bacalao, así que pondremos dos platos de este ingrediente que tanto me gusta.
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Sabroso
Martes, 31 de Marzo de 2009
Unnnnn, eso es lo primero que oirás al servirlo y al final, guauuuuuu Este menú es así, con mucho silencio mientras se come.
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Consistente
Martes, 31 de Marzo de 2009
Que queréis que os diga, es un menú, menú. Después de comerlo, pues te levantaras de la mesa, con ayuda de alguien más.
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Especial
Lunes, 06 de Abril de 2009
Este menú es para prepararlo en un día especial. No pierdas la oportunidad para celebrar ese cumpleaños, aniversario, fiesta, o simplemente ese sábado.
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Javier 2009